"Die Kraft der deutschen Erde": Das Bier im Nationalsozialismus und die Hauptvereinigung der deutschen Brauwirtschaft in Berlin-Schoeneberg (HWR Berlin Forschung (vormals: fhw forschung [Fachhochschule fur Wirtschaft]), #65)

by Dorothea Schmidt

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"Hitler bedeutet Krieg" - das erkannten anfangs nur wenige, doch bald nach 1933 setzte die zunehmende Aufrustung ein. Damit ging zwar die Arbeitslosigkeit zuruck, aber das bessere Leben, das Angehoerigen der "Volksgemeinschaft" versprochen wurde, blieb mit wenigen Ausnahmen wie den Freizeitangeboten von Kraft durch Freude ein leeres Versprechen. Fur die meisten blieb die Ernahrung deutlich frugaler als in anderen entwickelten Landern, nur beim Bier war es anders. Der Ausstoss der Brauereien nahm laufend zu und auch die Qualitat des Gerstensaftes blieb bis weit in die Kriegszeit hinein hoch. Dabei spielten konkurrierende Organisationen innerhalb des NS-Apparates eine Rolle. Die Hauptvereinigung der deutschen Brauwirtschaft, die in Berlin-Schoeneberg ansassig war und zum Reichsnahrstand gehoerte, bemuhte sich um eine Dampfung des Konsums, aber die Wirtschaftsgruppe Brauerei, in der die Brauer das Sagen hatten, erwies sich als durchsetzungsfahiger. Warum war das so?
  • ISBN13 9783748900498
  • Publish Date 10 May 2019
  • Publish Status Active
  • Publish Country DE
  • Imprint Nomos Verlagsgesellschaft, Germany
  • Format eBook
  • Pages 85
  • Language German