Innovatives Markenmanagement
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Die Relevanz der Gastronomie als Instrument der Markenkommunikation
by Markus Zeller
Published 26 May 2009
Markus Zeller betrachtet die Gastronomie neben ihrer Vertriebsfunktion erweitert als Profilierungsinstrument für Markenartikeluntennehmen und setzt sich dabei mit der Kommunikationswirkung der Gastronomiepräsenz auseinander.