Caratterizzazione dell'aroma di fragola in condizioni di super-ossigeno

by Li Sun

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Book cover for Caratterizzazione dell'aroma di fragola in condizioni di super-ossigeno

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  • ISBN10 6203483672
  • ISBN13 9786203483673
  • Publish Date 25 August 2021
  • Publish Status Unknown
  • Imprint Edizioni Sapienza
  • Format Paperback (US Trade)
  • Pages 64
  • Language Italian