Lebensmittel– und Umweltanalytik mit HPLC: Tips, Tricks und Beispiele fur die Praxis

by Rudolf Galensa, Mufit Bahadir, U. Engelhardt, and Hans Boehm

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Book cover for Lebensmittel– und Umweltanalytik mit HPLC

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Viele wertvolle Hinweise, die aus jahrelangen Erfahrungen mit der HPLC, eine der verbreitetsten Analysentechniken, resultieren, werden in diesem Anwenderbuch weitergegeben. Zahlreiche detailliert beschriebene Applikationen aus dem Lebensmittel- und Umweltbereich k?nnen leicht nachvollzogen werden und bieten dem Anwender Anregung zur L?sung eigener Probleme. Dabei wird insbesondere die Aufarbeitung des Probenmaterials in allen Einzelheiten erl?utert, da hier oft die gr te Fehlerquelle liegt. Die Auswahl der Beispiele umfa't verschiedene apparative, chromatographische Verfahren und unterschiedliche Aufarbeitungsmethoden.

Zur Arbeitssicherheit ist jede Applikation mit Hinweisen zum Umgang mit gef?hrlichen Stoffen versehen. Ein eigenes Kapitel unterstreicht zu Beginn die Bedeutung dieses Themas.

  • ISBN10 3527624422
  • ISBN13 9783527624423
  • Publish Date 16 December 2008
  • Publish Status Unknown
  • Publish Country DE
  • Imprint Wiley-VCH Verlag GmbH
  • Pages 265
  • Language German