Kostenrechnung F r Die Gastronomie: Mit Fallstudie Aus Der Unternehmensberatung

by Peter Posluschny

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  • ISBN10 3486591010
  • ISBN13 9783486591019
  • Publish Date 11 November 2009
  • Publish Status Out of Print
  • Out of Print 17 June 2021
  • Imprint Walter de Gruyter
  • Edition 3rd Erweiterte Und Uberarbeitete A ed.
  • Format Paperback (US Trade)
  • Pages 226
  • Language German