Études sur les propriétés mécaniques des films comestibles

by Sreedath Tulamandi, Syed S. H. Rizvi, and Carmen I. Moraru

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  • ISBN10 6205716291
  • ISBN13 9786205716298
  • Publish Date 22 February 2023
  • Publish Status Active
  • Imprint Editions Notre Savoir
  • Format Paperback (US Trade)
  • Pages 80
  • Language French